新着情報

 
表彰日誌09/27 11:54

日誌

大府南中学校 >> 記事詳細

2019/12/13

さつま汁と豚汁の違いは?

| by kanri
今日の給食は、ご飯、牛乳、まぐろと大豆の揚げ煮、ブロッコリーのおかか和え、さつま汁です。
さつま汁は、たっぷりの根菜とお肉が入った味噌仕立ての汁物です。
では、豚汁と一体何が違うのか?
さつま汁は鹿児島県の郷土料理です。
メインは名前にもある「さつまいも」。
給食のさつま汁には、その他にも、ごぼうやにんじん、大根、鶏肉、ねぎ、豆腐などが入っていました。
それに対して豚汁のメインは「豚肉」。
さつま汁のように鶏肉は入れないそうです。
その他の具材は、さつま汁とほぼ同じです。
つまり、メインの具材が何かという違いなんですね。

14:17