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2023/01/26

今日の給食

| by kanri
今日の給食は…

ひきずり、切り干し大根のごまあえ、鬼まんじゅう、ごはん、牛乳です。
名古屋では、すき焼きのことを「ひきずり」と言い、
すき焼き鍋の上で肉を引きずるようにして食べたことから、
「ひきずり」と呼ばれるようになったそうです。
大みそかには「ひきずり」を食べて、年の終わりまで引きずってきたいらないものを、
その年のうちに片付けてから新年を迎えるという習慣があるそうです。
愛知県では、「ひきずり」にも鶏肉が使われるそうです。(農林水産省 子どもの食育より)
今日もごちそうさまです!
13:34 | 行事等