７月６日（水）
今日のメニューは、ごはん、牛乳、
あじの塩こうじ焼き、ゴーヤチャンプル、
じゃがいものみそ汁でした。
最近では夏になると「緑のカーテン」として
暑さよけでも活躍している「ゴーヤ」。
苦味が強いことから、苦手とするいしがせっ子も
多いと聞きます。
給食では、みんなが食べやすいように切った
ゴーヤに塩をふり、塩もみして少しでも苦く
ないように調理員さんが作ってくれましたよ。
残さず食べることができたでしょうか？