７月９日（火）
今日のメニューは、ごはん、牛乳、枝豆コロッケ、
ピーマンと豚肉の炒め物、冬瓜汁でした。
「とうがん」は「冬の瓜」と書きますが、夏が旬の
野菜です。冷暗所に置いておけば冬まで保存できる瓜
だそうです。しょうゆ味のだし汁がよくしみこんでいて、
さっぱりとしていて、おいしくいただくことができました。