６月２４日（月）
今日のメニューは、たまりめし（アルファ化米）、牛乳、
ごぼう入りつくね、きゅうりの昆布あえ、呉汁、
たれ入りみたらし団子でした。
たまりめしの「たまり」は、東海地方で豆味噌を作る
時にしみ出た液体を取り出したのが始まりだそうです。
給食では、こいくちしょうゆで代用していますが、
しょうゆにも色、風味等、材料や作り方によりいろいろな
種類があるようですね。