２月２２日（火）
今日のメニューは、むぎごはん、牛乳、カレー、
ツナサラダ、手作りナタデココみかんゼリーでした。
ゼリーは、料理名のとおり調理員さんが給食調理室で
手作りしてくれました。
その様子をご紹介します！

①　たくさんのゼリーカップを台の上に広げ、みかんを
　　２～３粒ずつ入れていきます。


②　ナタデココも２～３粒ずつ入れていきます。
　　今日、石ヶ瀬小で作ってもらったゼリーは1050個。
　　気の遠くなるような作業です。


③　ゼリーの素と砂糖を混ぜ合わせたものを鍋（釜）の
　　中に入れます。


④　分量の水を入れて火にかけ、混ぜながら煮溶かします。


⑤　さらに、オレンジジュースも入れて混ぜ合わせます。


⑥　煮えたかどうか、温度を確認します。


⑦　できたゼリー液をやかんやお玉を使ってカップへ
　　注いでいきます。



⑧　上手に固まりました！


教室では、カレーもゼリーも大人気でした。
満足そうな顔で食べるいしがせっ子の姿が見られました。